Seminare & Vorträge

Impressionen aus dem 16. Strategischen Hotel-Management Forum 2025

Gamechanger Marketing-Strategie: Die Kunst, die richtigen Gäste zu gewinnen

Am 8. Mai 2025 trafen sich 114 Teilnehmer der Branche im Congresspark Igls – diesmal mit einem klaren Fokus: Wie gelingt strategisches Marketing, das nicht nur Sichtbarkeit erzeugt, sondern genau die richtigen Gäste anspricht und begeistert.

Die Veranstaltung wurde zum Treffpunkt für Vordenker, Fachleute und Praktiker, an dem vielfältige Ansätze zur Marketing-Strategie in der Hotellerie diskutiert wurden – von klarer Luxuspositionierung über wirkungsvolles digitales Storytelling bis hin zu intelligentem CRM und strategischem Pricing.

Die positive Rückmeldung der Teilnehmenden unterstreicht den Erfolg des diesjährigen Forums und bestärkt uns darin, den eingeschlagenen Weg mit frischen Ideen und stetiger Weiterentwicklung fortzusetzen. Besonders der offene, praxisnahe Austausch zwischen den Teilnehmenden erwies sich erneut als zentrales Element des Formats – er macht das Forum nicht nur zu einer Lernplattform, sondern auch zu einem Ort echter Begegnung. Wir bedanken uns ganz herzlich bei allen Teilnehmern und Referenten für diesen großartigen Tag. Mit großer Vorfreude blicken wir bereits auf das 17. Strategische Hotel-Management Forum 2026.

Das Aftermovie des 16. Forums

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Entscheiden ist einfach - wenn man weiß, wie es geht: Erfolgsstrategien für Hoteliers

Den Auftakt des Forums gestaltete Prof. Dr. Philip Meissner, der mit einem hochaktuellen und zugleich praxisnahen Vortrag den thematischen Rahmen des Tages setzte. Im Mittelpunkt standen Methoden der strategischen Entscheidungsfindung – ein Kernthema nicht nur in der Unternehmensführung, sondern auch im Hotelmarketing, wo es tagtäglich darum geht, klare Weichenstellungen vorzunehmen.

Mit anschaulichen Praxisbeispielen und einem fundierten Blick auf die psychologischen Mechanismen hinter wirtschaftlichen Entscheidungen zeigte Prof. Meissner, wie erfolgreiche Unternehmer historisch und heute mit Unsicherheit und Komplexität umgehen. Seine Tools und Denkansätze lieferten den Teilnehmenden konkrete Impulse für den eigenen Führungsalltag – insbesondere in Bezug auf die Frage: Wofür stehe ich mit meinem Betrieb – und worauf konzentriere ich mich bewusst nicht?

Sein Vortrag machte deutlich: Gute Strategien beginnen mit klaren Entscheidungen.

Positionierung mit Plan: Wie Sie Ihr Hotel zur Marke machen und Ihre Wunschgäste gewinnen

Dr. Christoph Nussbaumer, CMC begeisterte mit einem Vortrag, der sowohl strategisch tiefgründig als auch praktisch orientiert war. Im Zentrum seiner Ausführungen stand die Frage, welche Voraussetzungen geschaffen werden müssen, um die perfekten Gäste zu gewinnen und nachhaltig zu begeistern.

Dabei stellte er eindrucksvoll dar, wie entscheidend eine klare Unternehmens-Strategie und eine präzise Positionierung sind, um im dynamischen Umfeld des Hotelmarketings erfolgreich zu agieren. Dr. Nussbaumer untermauerte seinen Vortrag mit spannenden strategischen Vorgehensweisen: Er zeigte auf, wie die richtige Marktsegmentierung und die zielgerichtete Definition der Wunschgäste nicht nur theoretische Konzepte bleiben, sondern in der Praxis zu spürbaren Wettbewerbsvorteilen führen. Sein praxisnaher Ansatz und die anschaulichen Beispiele lieferten den Teilnehmenden wertvolle Impulse, wie sie durch fundierte Entscheidungen und klare Ausrichtungen ihre Ziele erreichen können.

Kurzvideo: Positionierung mit Plan - Dr. Christoph Nussbaumer, CMC

Langfristiger Erfolg durch stimmiges Marketing - Einblicke aus dem Jungbrunn

Marcel Gutheinz, Gastgeber in dritter Generation im renommierten Hotel Jungbrunn – dem sogenannten Gutzeitort – gewährte den Teilnehmenden bewegende und sehr persönliche Einblicke in die Erfolgsstrategie eines der innovativsten Häuser im Alpenraum.

In seinem emotionalen und authentischen Vortrag erzählte er nicht nur die Geschichte eines Familienbetriebs mit Vision, sondern verdeutlichte eindrucksvoll, wie konsequent gelebte Werte, Mitarbeiterorientierung und Servicequalität zur zentralen Säule eines starken Marketings werden. Dabei stand nicht das klassische Werbeversprechen im Vordergrund, sondern das Erleben – der energetische Kosmos, wie er es nannte, den Gäste im Jungbrunn spüren.

Marcel Gutheinz zeigte, dass nachhaltiger Markenerfolg aus einem stimmigen Gesamterlebnis entsteht, das von innen heraus getragen wird. Sein leidenschaftlicher Appell: Wer Menschen begeistern will, muss zuerst die eigenen Mitarbeitenden begeistern – und eine Kultur schaffen, die echte Lebensfreude ausstrahlt.

Kurzvideo: Langfristiger Erfolg durch stimmiges Marketing - Marcel Gutheinz

Geschichten bewegen Menschen - Storytelling mit digitalem Marketing

Philipp S. Ingenillem, BA, Gesellschafter und CSO bei Online Birds – einem international tätigen Spezialisten für digitales Hotelmarketing – begeisterte das Publikum mit einem lebendigen, praxisorientierten Vortrag über die Kraft des Storytellings.

Mit einer Fülle an konkreten Beispielen und einem klaren Blick für Trends zeigte er, wie emotionale Geschichten im digitalen Raum Menschen berühren, Vertrauen aufbauen und letztlich Buchungsentscheidungen beeinflussen. Besonders beeindruckend: seine „out of the box“-Perspektiven, die bewiesen, dass erfolgreiches Marketing nicht aus Standards, sondern aus authentischer Kommunikation entsteht.

Philipp S. Ingenillem machte deutlich, worauf es heute wirklich ankommt: Inhalte mit Persönlichkeit, Relevanz und Haltung. Seine Inputs lieferten zahlreiche Denkanstöße, wie Hotels ihre eigene Geschichte erzählen können – nicht als Werbebotschaft, sondern als Erlebnis, das online wie offline nachwirkt.

Kurzvideo: Geschichten bewegen Menschen - Philipp S. Ingenillem, BA

Die Magie des Marketings - Wie Sie Ihre Gäste verzaubern

Dr. Roman Szeliga – Facharzt für Innere Medizin, Mitbegründer der CliniClowns, Staatsmeister der Zauberkunst und „Top Speaker of the Year 2023“ – sorgte mit seinem interaktiven Vortrag für einen ebenso unterhaltsamen wie inspirierenden Höhepunkt des Tages.

Mit viel Witz, Charme und überraschenden Momenten entführte er das Publikum in die „Magie des Marketings“ und zeigte eindrucksvoll, wie Emotion, Kreativität und Humor dazu beitragen können, Gäste nachhaltig zu begeistern. Seine Ideen, Impulse und pointierten Geschichten machten klar: Wer Menschen wirklich berühren will, braucht mehr als Angebote – er braucht Haltung, Mut zur Originalität und die Fähigkeit, Magie im Alltag zu erzeugen.

Als Moderator des Tages sorgte Dr. Szeliga zudem für einen energiegeladenen, herzlichen Rahmen, der Fachinhalte und Leichtigkeit auf ideale Weise verband.

Kurzvideo: Magie des Marketings - Dr. Roman Szeliga

Luxus neu definiert - Wie das Moar Gut die richtigen Gäste begeistert

Nora Lipp, BA – Familienmitglied und Marketingleiterin des 5-Sterne-Naturresorts Moar Gut – gewährte dem Publikum einen ebenso authentischen wie beeindruckenden Einblick in eines der führenden Familienluxusresorts im Alpenraum.

In ihrem Vortrag erzählte sie die inspirierende Erfolgsgeschichte des Moar Gut: ein Haus, das mit viel Herzblut, klarer Vision und konsequenter Markenführung gewachsen ist – und heute anspruchsvolle Familien aus dem In- und Ausland begeistert. Dabei zeigte sie, wie durchdachtes, zielgruppenscharfes Marketing nicht nur Erwartungen erfüllt, sondern übertrifft.

Mit ihrer nahbaren Art und einer Fülle an praktischen Insights machte Nora Lipp deutlich, dass echter Luxus weit mehr ist als Ausstattung: Es geht um Haltung, Werte und das tiefe Verständnis dafür, was die „richtigen Gäste“ wirklich berührt. Ein Vortrag, der nicht nur zum Nachdenken anregte, sondern auch Lust machte, mutige Wege in der Positionierung zu gehen.

Kurzvideo: Luxus neu definiert: Wie das Moar Gut die richtigen Gäste begeistert - Nora Lipp, BA

Gamechanger CRM - Smarte Gästekommunikation für mehr Buchungen und Profit

Michael Mitterhofer, CEO und visionärer Kopf hinter dem börsennotierten Unternehmen ReGuest, präsentierte eindrucksvoll, wie intelligente Gästekommunikation heute zum zentralen Hebel für Verkaufserfolg und Profitabilität in der Hotellerie wird.

Mit einem klaren Blick auf aktuelle Marktanforderungen und künftige Entwicklungen stellte er innovative Lösungen vor, die nicht nur Prozesse automatisieren, sondern auch die Qualität der Kundenbindung deutlich erhöhen. Sein Vortrag zeigte auf, wie moderne CRM-Systeme Hotels dabei unterstützen können, individuelle Anfragen gezielt zu konvertieren, den Buchungsprozess zu optimieren und dabei wertvolle Daten für nachhaltiges Marketing zu generieren.

Michael Mitterhofer machte deutlich: Wer seine Kommunikation smart gestaltet, schafft nicht nur Effizienz – sondern echten Mehrwert für Gäste und Betrieb gleichermaßen. Ein zukunftsorientierter Beitrag, der viele praktische Impulse für eine neue Art der Gästebeziehung lieferte.

Kurzvideo: Gamechanger CRM - Michael Mitterhofer

Das perfekte Angebot - Ein Blick in die Zukunft des persönlichen Pricings

Florian Augustin, leidenschaftlicher Touristiker sowie Deputy CEO und CCO von HotelPartner, gilt als ausgewiesener Experte im Bereich Revenue Management und Distribution. In seinem pointierten Vortrag warf er einen zukunftsweisenden Blick auf die Weiterentwicklung des Pricings – und überraschte gleich zu Beginn mit einer provokanten These:
„Pricing ist tot – jetzt kommt das Erlebnis.“

Mit diesem starken Einstieg leitete er über zu einem der zentralen Themen moderner Hotellerie: die Personalisierung des Angebots. Augustin machte deutlich, dass der Erfolg nicht mehr allein vom Preis abhängt, sondern von der Fähigkeit, individuelle Bedürfnisse zu erkennen und passende Erlebnisse zu schaffen. Maßgeschneiderte Angebote, smarte Datenanalyse und ein tiefes Verständnis für Gästetypen werden damit zum Schlüssel für nachhaltige Umsatzsteigerung.

Sein Vortrag gab wertvolle Impulse, wie Hotels durch differenziertes und persönliches Pricing nicht nur konkurrenzfähig bleiben, sondern sich auch wirkungsvoll vom Wettbewerb abheben können. Ein Ausblick mit Relevanz – und Weitblick.

Kurzvideo: Das perfekte Angebot - Florian Augustin

Marketing-Strategie: Systematisch zum Erfolg in 4 Phasen

Laslo Nussbaumer, BA, MBA – Consultant für Strategisches Hotel-Management und leidenschaftlicher Marketing-Experte – rundete das Forum mit einem strukturierenden Impuls ab, der die Vielfalt der vorgestellten Ideen in einen klaren strategischen Rahmen brachte.

In seinem Vortrag zeigte er auf, wie sich eine erfolgreiche Marketing-Strategie in vier systematische Phasen gliedern lässt – von der Analyse über die Positionierung bis hin zur Umsetzung und kontinuierlichen Weiterentwicklung. Dabei verband er die zahlreichen Impulse des Tages mit praxisnahen Handlungsschritten, die Hoteliers direkt auf ihren eigenen Betrieb anwenden können.

Mit analytischem Blick, klarer Sprache und spürbarer Begeisterung für die Sache gelang es Laslo Nussbaumer, die zentralen Erkenntnisse des Forums zu bündeln – und aufzuzeigen, wie strategisches Marketing nicht dem Zufall überlassen wird, sondern gezielt gestaltet werden kann. Ein starker Schlusspunkt, der Orientierung gab – und Lust machte, das Gelernte direkt in die Tat umzusetzen.

Kurzvideo: Marketing-Strategie: Systematisch zum Erfolg in 4 Phasen - Laslo Nussbaumer, BA, MBA

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