4-Stern S und 5 Stern

Familienresort Buchau

Das Familienresort Buchau ist ein ganz besonderer Ort für Groß und Klein. Die Herausforderungen vor Projektbeginn waren groß. Jedoch konnte, mit sehr viel Einsatz und Engagement, zusammen mit der Familie Rieser, ein sehr erfolgreiches Unternehmen entwickelt werden, welches strategisch klar positioniert ist.
2014 war es soweit. Wir wurden gemeinsam mit unserem Kunden Rieser's Kinderhotel Buchau als Finalist in der Kategorie Management Consultant beim Constantinus Award nominiert. Der Weg dorthin war jedoch alles andere als leicht. Seit 2011 arbeiten wir mit der Familie Rieser zusammen. Die Ausgangssituation war durchaus fordernd. Durchwachsene Gästezufriedenheit, stagnierende Nächtigungspreise und ein hoher Reisebüroanteil waren Herauserforderungen, welche es zu bewältigen galt. Unser Ziel war, eine Turnaround-Strategie zu erarbeiten, welche es dem Hotel ermöglicht eine starke Wettbewerbsposition aufzubauen, notwendige Investitionen zu tätigen und die betriebswirtschaftliche Performance kurzfristig deutlich zu verbessern. Um diese Ziele zu erreichen wurden folgende Projekte durchgeführt:
  • Unternehmens-Strategie
  • Preis-Strategie
  • Controlling
  • Strategisches Marketing-Konzept

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